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da martedì 31 dicembre 2019 a mercoledì 1 gennaio 2020
20:30 / 01:00
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Cenone di San Silvestro:
il capodanno 2020 dal Minestraio

Per concludere nel modo migliore questo 2019 e iniziare ancor meglio il nuovo anno, il ristorante Osteria dal Minestraio a Riccione propone per il cenone di San Silvestro un menu fisso a base di pesce, con una selezione di piatti creati appositamente per l’occasione dallo Chef Michele Corazza.

Capodanno

Per chi lo desidera, la serata inizierà alle 20.30, con un aperitivo di benvenuto offerto dalla cucina a base di spumante accompagnato da una selezione di stuzzicherie. A seguire, dalle 21.00 verrà servito il cenone.

Menu di capodanno

La nostra cucina, per il cenone di capodanno 2020, propone un menu a base di pesce comprensivo di entrèe, primi, secondo e per concludere piccola pasticceria e dolce.

Entrée

  • Tartara di tonno / uovo scrumble / tartufo
  • Cappasanta / carciofi / squacquerone
  • Crema di porcini / mazzancolle
  • Lenticchie / salmone / caviale

Primi

  • Lasagnette di pesce
  • Risotto al limone e scampi

Secondi

  • Branzino / cotechino / vermuth

Conclusione

  • Piccola pasticceria
  • Dessert


* Il menu potrebbe subire lievi cambiamenti in base alla disponibilità delle materie prime.


Info & prenotazioni

Prezzo a persona: € 85,00 (bevande escluse)
La partecipazione all’evento è disponibile esclusivamente copilando la richiesta di prenotazione online o telefonando al numero 0541 644127.