Domenica 10 novembre, il Minestraio vi aspetta per un ritorno al passato con “Remember Minestraio“: un viaggio nel tempo che ci ripoterà alle origini culinarie della nostra cucina, famosa per i suoi primi piatti di tradizione bolognese e non.
Un’occasione speciale in cui potrete riassaporare i mitici assaggini di primi che il Minestraio proponeva negli anni ’90. Dalle 19.30, cena a prezzo fisso con assaggi di primi, vino, acqua e coperto inclusi.
Menu della serata
Alcuni dei piatti del menù proposti:
- Tortellacci tricolore al tartufo
- Risotto alla portoricana
- Risotto alla cappuccina
- Tortellini verdi alle noci
- Tagliolino cacio pepe e bottarga
- Triangoli di branzino al ragù di mare
- Ditalini che delizia
- Gramigna alla ricotta fila
- … gli altri venite a scoprirli!
Info & prenotazioni
Prezzo a persona: € 30,00
La partecipazione all’evento è disponibile esclusivamente copilando la richiesta di prenotazione online o telefonando al numero 0541 644127.